ราคาข้าวในญี่ปุ่น ลดลงต่อเนื่องสามสัปดาห์ติด ซึ่งถือเป็นสัญญาณสำคัญของการเปลี่ยนแปลงด้านอุปสงค์และอุปทานภายในประเทศ ผู้จำหน่ายรายใหญ่เริ่มปรับราคาลงเพื่อระบายสต็อกจากฤดูกาลเก็บเกี่ยวก่อนหน้า ขณะที่ผู้บริโภคบางส่วนยังคงชะลอการซื้อเพราะค่าครองชีพในภาพรวมสูงขึ้น ส่งผลให้ความต้องการข้าวในครัวเรือนลดระดับลงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน นักวิเคราะห์บางรายมองว่าการบริโภคอาหารทางเลือก เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวและขนมปัง มีผลกระทบต่อความเคลื่อนไหวของตลาดข้าวด้วย ญี่ปุ่นเตรียมปรับระบบการศึกษาใหม่ เดินหน้าสู่หลักสูตรปริญญา ราคาข้าวในญี่ปุ่น ลดลงต่อเนื่อง ภาคการเกษตรในหลายจังหวัด เช่น นีงาตะ ฮอกไกโด และยามางาตะ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกข้าวหลักเริ่มปรับวิธีการขาย ...