ถูกใจคนรักชาเขียวกันเลยทีเดียว กับเมนูอาหารที่มีความแปลกใหม่ผสมผสานเข้ากับชาเขียว “ Ochazuke ” สวัสดีในวันนี้จะมาเอาอกเอาใจคนที่ชื่นชอบการทานชาเขียวกัน เพราะว่า Admin จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งชนิดที่เชื่อได้ว่าหลาย ๆ คนนั้นไม่เคยลองทานแน่นอน หรือหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่เคยรู้จักกันเลยทีเดียว แต่บอกเลยว่าเมนูนี้นั้นนิยมเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น และชาวญี่ปุ่นค่อนข้างที่จะชื่นชอบมาก ๆ เลยทีเดียว ต้องยอมรับเลยว่าเมนูนี้ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่มีความเรียบง่ายมาก ๆ แต่ว่ามีความเป็นญี่ปุ่นแบบมาก ๆ เลยทีเดียว ที่ไหนก็คงไม่มีการประกอบอาหารในรูปแบบนี้แล้ว ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้เขาก็เป็นเมนูอาหารที่นำชาเขียวร้อน ๆ มาราดลงไปบนข้าวที่หุงสุกแล้วนั่นเอง จากนั้นก็จะเติมอาหารทะเลชนิดต่าง ๆ ลงไป ซึ่งอาหารที่ได้รับความนิยมมาก ๆ นั่นก็คือ เนื้อปลาแซลมอนนั้นเอง ขอบอกเลยว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะชาวญี่ปุ่นเองก็เชื่ออยู่แล้วว่าการทานชาเขียวนั้นจะทำให้มีอายุยืน และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นการนำเอาข้าว และน้ำชาเขียวผสมผสานเข้าด้วยกัน พร้อมทั้งยังมีอาหารทะเลสด ๆ อีกด้วยนั่นเอง ที่สำคัญเลยคือยังสามารถทำได้หลากหลายรูปแบบ ถ้าใครที่ไม่อยากทานเป็นน้ำชาเขียวก็สามารถใส่เป็นน้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่นลงไปก็ได้ หรือว่าใส่เป็นน้ำร้อนเฉย ๆ ก็ได้ จากนั้นก็จะโรยหน้าด้วยสาหร่าย และเมล็ดงานั่นเอง บอกเลยว่าเมนูนี้จะทำให้เพื่อน ๆ ได้เข้าถึงจิตวิญญาณความเป็นญี่ปุ่นได้มากเลยทีเดียว […]
อาหารญี่ปุ่น
เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก สำหรับการทานเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับนักมวยปล้ำซูโม่ชาวญี่ปุ่น “ Chankonabe ” หวัดดีจ้าาาาา มีเพื่อน ๆ คนไหนของ Admin กันบ้างไหมที่อยากจะหาเมนูอาหารที่สามารถให้พลังงานกับร่างกายได้ พร้อมทั้งยังมีคุณประโยชน์แถมยังมีสารอาหารแบบครบถ้วนทั้ง 5 หมู่เลยทีเดียว ในวันนี้จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่เรียกได้ว่ามีสารอาหารแบบครบถ้วนเลยทีเดียว เรียกได้ว่าทานเมนูนี้เมนูเดียว เพื่อน ๆ ก็เหมือนได้ทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และสารอาหาร 5 หมู่เลยทีเดียว ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้ในอดีตเคยเป็นสตูว์ที่เคยได้พัฒนาการมาจนกลายเป็นอาหารที่สามารถเพิ่มพลังงานให้กับนักมวยปล้ำซูโม่ได้นั่นเอง เมนูนี้ก็เรียกได้ว่าเขาไม่มีสูตร หรือว่าไม่มีส่วนผสมที่ตายตัว สามารถใส่อะไรเพิ่มเข้าไปก็ได้ เพื่อให้มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้ก็เรียกได้ว่ามีส่วนประกอบหลายอย่างเลยทีเดียว ซึ่งแต่ละส่วนประกอบที่นิยมนำมาทำเมนูนี้ก็จะอุดมไปด้วยพลังงาน และโปรตีนอยู่เสมอเลยเช่นเดียวกัน อย่างเช่นนำเนื้อไก่ 1 ใน 4 ส่วน ใส่เต้าหู้ ใส่ลูกชิ้นปลา ใส่เนื้อวัว และใส่ผักลงไป ซึ่งขอบอกเลยว่าเมนูนี้ก็จะทำให้นักซูโม่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวได้นั่นเอง “ Chankonabe ” เมนูอาหารที่มีคุณประโยชน์ สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับนักซูโม่ เรียกได้ว่าเมนูนี้ก็เป็นเมนูอาหารที่ดีงามมาก ๆ แต่ว่าถือได้ว่าเป็นเมนูที่ค่อนข้างแปลกในญี่ปุ่น เพราะว่าการทานอาหารชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่นักกีฬาซูโม่นั้นเอง เพราะว่าเมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่จะช่วยเพิ่มความแข็งแรง และเพิ่มน้ำหนักตัวให้กับนักกีฬาซูโม่นั่นเอง […]
อาหารญี่ปุ่น
ถูกอกถูกใจกับคนที่ชื่นชอบการทานปลากับเมนูปลาแดดเดียวในรูปแบบการปรุงของชาวญี่ปุ่น “ Himono ” หวัดดีค่าาา มีใครในที่นี้ที่ชื่นชอบการทานปลาเหมือนกันกับแอดมินบ้างไหม บอกเลยว่าในวันนี้แอดมินจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับการรับประทานปลาในรูปแบบของญี่ปุ่น บอกเลยว่าประเทศไทยเราเองก็มีการนำปลามาทำเป็นปลาแดดเดียว ซึ่งนำไปตากแดด รวมถึงนำมาประกอบเมนูอาหารต่าง ๆ กันใช่ไหม หลาย ๆ คนก็อาจจะชื่นชอบการทานกันอยู่แล้ว ในวันนี้จึงจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูปลาที่ชาวญี่ปุ่นก็นำไปตากแดดเช่นเดียวกับประเทศไทย แต่ว่าใช้ทำกันคนละรูปแบบและคนในกรรมวิธีนั่นเอง โดยเมนูนี้ชาวญี่ปุ่นเขาก็จะนำปลาที่จับมาได้ไปถนอมอาหารโดยใช้วิธีการตากแดดนั่นเอง จากนั้นก็จะนำมาย่างก่อนนำไปบริโภคนั่นเอง ซึ่งบอกเลยเมนูนี้ชาวญี่ปุ่นก็นิยมรับประทานเป็นเมนูอาหารเช้า รวมไปถึงหลาย ๆ ที่ก็ยังนิยมนำไปเสิร์ฟเป็นกับแกล้มในร้านเหล้าอีกด้วยนั่นเอง เพราะว่าเขาจะมีรสชาติเค็ม และมีความนุ่มของเนื้อปลานั่นเอง ขอบอกเลยว่าเมนูนี้เรียกได้ว่าถ้าใครที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นแล้วก็อาจจะพบเห็นในช่วงเช้า ของทางโรงแรมที่จะเสิร์ฟเมนูปลาแดดเดียวมาให้เพื่อน ๆ ได้รองรับประทานกัน เพราะว่าค่อนข้างได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียว รวมไปถึงยังถูกปากชาวไทยอีกด้วย ใครที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวก็อย่าลืมลองรับประทานกันดูได้ “ Himono ” อิ่มอร่อยไปกับปลาย่างในรูปแบบของการทำอาหารของชาวญี่ปุ่น เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ยอดนิยมสำหรับชาวญี่ปุ่นเลยทีเดียว แถมชาวญี่ปุ่นก็ยังพูดเป็นเสียงเดียวกันเลยทีเดียวว่าเมนูนี้นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ นั่นเอง ถ้าใครที่อยากจะลองรับประทาน Admin ก็ขอแนะนำเลยว่าลองติดต่อกับทางโรงแรมที่พักดูได้ เพราะบางโรงแรมเขาก็จะนำปลามาเสิร์ฟเป็นอาหารเช้านั่นเอง แต่ว่าบางที่ก็สามารถหารับประทานได้ในร้านเหล้าของญี่ปุ่นในช่วงเวลากลางคืน เพราะว่านิยมนำไปรับประทานกับแกล้มกับเหล้ามาก ๆ เลย เพราะว่าเขาจะมีรสชาติความเค็ม และมีความนุ่มของเนื้อปลาแถมยังมีกลิ่นหอมของการย่างแบบร้อนอีกด้วยนั่นเอง ใครที่ชื่นชอบการทานเมนูปลาย่าง […]