ชาบูญี่ปุ่นกลับมาฮิตในช่วงอากาศหนาว เมื่ออุณหภูมิในญี่ปุ่นเริ่มลดลง ชาบูญี่ปุ่น กลายเป็นเมนูที่ผู้คนต้องการมากที่สุด เพราะเป็นอาหารร้อนกำลังดี ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นอย่างเป็นธรรมชาติ ร้านชาบูชื่อดังในโตเกียว โอซาก้า และซัปโปโรเริ่มมีลูกค้าแน่นตั้งแต่ช่วงต้นฤดู กลายเป็นสัญญาณว่าชาบูสูตรดั้งเดิมกำลังกลับมาครองใจอีกครั้ง (อ่านข่าวเพิ่มเติม ข่าววันนี้) ซุปคอมบุดาชิรสกลมกล่อมคือหัวใจของชาบูดั้งเดิม ซุปคอมบุดาชิทำจากสาหร่ายคอมบุแท้ ๆ ให้รสชาติหอมอ่อน ๆ และกลิ่นทะเลแบบธรรมชาติ เป็นสูตรซุปที่คนญี่ปุ่นใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ จุดเด่นของซุปนี้คือความใส ...