Wakame Salad
อาหารญี่ปุ่น

Wakame Salad ถูกใจคนชื่นชอบการทานสลัดสาหร่ายญี่ปุ่น กับอาหารยอดนิยม

อาหารที่มีประโยชน์ของชาวญี่ปุ่น เป็นเมนูสาหร่ายวากาเมะที่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมยาวนานมาถึง 1,300 ปี “ Wakame Salad ”

ฮัลโหลสวัสดี เพื่อน ๆ ที่น่ารักของ Admin ทุกคน ในวันนี้ะบอกเลยว่าจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารที่หลาย ๆ คนนั้นอาจจะยกเมนูนี้ให้เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ชื่นชอบมากที่สุดกันเลยทีเดียว เพราะเรียกได้ว่าเมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทยเราเลยทีเดียว

หรือยำสาหร่ายนั่นเอง บอกเลยว่าเมนูนี้หลาย ๆ คนก็รู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะว่านิยมนำมารับประทานเป็นซูชิ หรือว่านำมารับประทานเป็นเมนูทานเล่นมาก ๆ เลยทีเดียว ซึ่งด้วยรสชาติ และความอร่อยแถมยังมีความเหนียวหนึบหนับของสาหร่าย ก็ทำให้ชาวไทยนั้นชื่นชอบเมนูนี้กันเป็นอย่างมากเลยทีเดียว แต่บอกเลยว่าสาหร่ายวากาเมะ ก็เรียกได้ว่าเป็นสาหร่ายที่มีอยู่ในประเทศญี่ปุ่นมาอย่างน้อย 1300 ปีมาแล้วที่เดียว จึงได้รับความนิยมพร้อมทั้งอย่างได้รับการนำมาประกอบอาหารชนิดต่าง ๆ ของชาวญี่ปุ่นอย่างหลากหลายมาก ๆ เลยทีเดียว

ที่สำคัญคุณค่าทางอาหารของสาหร่ายวากาเมะ ก็ยังมีประโยชน์มากๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นประโยชน์ทางด้านผิวพรรณ จึงทำให้เมนูนี้นะคะเรียกได้ว่าเป็นเมนูที่แทบจะมีอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นทุกร้านเลยทีเดียว แต่บอกเลยว่าเขาก็มีการนำไปประกอบอาหารหลากหลายรูปแบบ ซึ่งยําสาหร่ายวากาเมะ หรือสลัดสาหร่ายวากาเมะ ก็สามารถทำประกอบเมนูอาหารได้หลากหลายรูปแบบเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นผสมเต้าหู้ หรือว่าใส่เม็ดงาลงไป ขอบอกว่ามีความอร่อย และมีประโยชน์ต่อร่างกายในทุกรูปแบบเลยทีเดียว

Wakame Salad2 - Wakame Salad ถูกใจคนชื่นชอบการทานสลัดสาหร่ายญี่ปุ่น กับอาหารยอดนิยม
Wakame Salad

“ Wakame Salad ” ยําสาหร่ายญี่ปุ่น หรือสลัดสาหร่าย ที่มีความอร่อยถูกปากชาวไทยกันมาอย่างยาวนาน

ต้องยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ห้ามพลาดเลย ถ้าเพื่อน ๆ ไปเที่ยวที่ญี่ปุ่น เพราะว่ายำสาหร่ายญี่ปุ่นมีความอร่อยมาก ๆ แถมยังมีรสชาติแบบซิกเนเจอร์ ต้องทานได้ที่ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น ซึ่งเมนูนี้ก็เรียกได้ว่าจะมีการปรุงรส และมีการใส่วัตถุดิบต่าง ๆ ลงไปอย่างแตกต่างกันในแต่ละร้านอาหารนั่นเอง

ซึ่งในแต่ละร้านก็จะมีสูตรในการทำที่ค่อนข้างแตกต่างกัน แต่ขอบอกเลยว่าอร่อยทุกสูตรเลยทีเดียว ซึ่งบางร้านก็อาจจะใส่ซอสถั่วเหลืองหรือว่าผสมน้ำส้มสายชู และน้ำมันงาลงไป หรือบางที่ก็อาจจะเพิ่มเต้าหู้หรืออาจจะผสมเมล็ดงาลงไปที่สำคัญบางร้านก็ยังมีการนำสาหร่ายชนิดอื่น ๆ มาตกแต่ง และผสมผสานลงไปด้วยอีกด้วยนั่นเอง ก็ขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ลองไปชิมกันได้แบบ Original กันที่ประเทศญี่ปุ่นนั้นเอง ขอบอกเลยว่าอร่อยเด็ดมาก ๆ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

c r e d i t : รูเล็ต

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o