รู้ไว้ไม่เสียหาย ประวัติความเป็นมาของซูชิ อาหารประจำเมืองญี่ปุ่นที่โด่งดัง ไปทั่วโลก สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกท่าน วันนี้แอดมินจะพาเพื่อนๆ ทุกๆคนมารู้จักกับประวัติอันยาวนานของเมนูประจำชาติญี่ปุ่นสุดฮิตที่โด่งดังไปทั่วโลก และแน่นอนว่าอาจจะเป็นเมนูโปรดของเพื่อนๆหลายๆท่านที่กำลังอ่านบทความนี้อยู่ก็ได้ แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ว่า ซูชินั้นได้ถือกำเนิดมาจาก โซนลุ่มน้ำโขงประเทศไทยของเรานั่นเอง!!!! จะเป็นยังไงนั้นตามแอดมินกันมาอ่านเลยจ้า จากเมนูแดนเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือและจีนสู่การกำเนิดของซูชิ ซูชินั้นถือว่าเป็นอาหารประจำชาติที่มีประวัติมาอย่างยาวนานเลยก็ว่าได้สำหรับคนญี่ปุ่น แต่ทุกคนรู้หรือไม่ว่าซูชินั้นมีต้นแบบมาจากปลาส้มของทางโซนอีสานของเรานั่นเอง!!! นั่นก็คือที่ได้จากการนำข้าวมาหมักลงในปลาน้ำจืดจนเกิดความเปรี้ยวได้ที่แล้วนำมาทอดนั่นเอง โดยปลาส้มมีแหล่งกำเนิดมาจากจีน ไทย ...
