เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมจากชาวพื้นเมืองชาวญี่ปุ่น เป็นอาหารสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานเนื้อแกะ “ เจงกิสข่าน (ฮอกไกโด) ”
สวีดัดสวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนที่ติดตาม Admin ในวันนี้แอดก็มีเมนูอาหารที่ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารพื้นเมืองของประเทศญี่ปุ่น ที่ชาวญี่ปุ่นนั้นนิยมรับประทานกันเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ต้องบอกเลยว่าถ้าเพื่อน ๆ ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่จังหวัดฮอกไกโดที่ประเทศญี่ปุ่น หลาย ๆ คนก็อาจจะไปทานเมนูอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ
แต่ในวันนี้แอดมินจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารพื้นเมืองของชาวฮอกไกโดกัน ต้องบอกเลยว่าถ้าใครอยากจะสัมผัสกับความเป็นฮอกไกโดชาวพื้นเมืองญี่ปุ่นแบบแท้ ๆ ต้องห้ามพลาดเลย กับเมนูนี้ ซึ่งเมนูนี้ก็เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารพื้นเมืองประจำจังหวัดฮอกไกโดเลยทีเดียว เรียกได้ว่าชาวฮอกไกโด นิยมรับประทานกันเป็นจำนวนมากเลยทีเดียว
โดยอาหารเมนูนี้เขาจะนำเนื้อแกะกับผักจำนวนมาก ไปย่างเข้าด้วยกันบนกระทะทรงกลมที่จะมีเนินตรงกลาง ต้องบอกเลยว่าในจังหวัดฮอกไกโดของประเทศญี่ปุ่น ะเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ ที่นิยมเลี้ยงแกะ เพื่อนำไปใช้ในการทำผลิตภัณฑ์ทางการทหาร แต่ว่าหลังจากที่สงครามจบแล้วเขาก็จะนำแกะที่เหลือมาบริโภคเป็นอาหารนั้นเอง จึงกลายเป็นเมนูอาหารพื้นเมืองมาตั้งแต่สมัยโบราณ

“ เจงกิสข่าน (ฮอกไกโด) ” เมนูเนื้อแกะย่าง ผัดเข้าร่วมกันกับผักจำนวนมากทำให้มีรสชาติหวานกลมกล่อมอร่อย
เป็นเมนูอาหารที่ต้องบอกเลย ว่าชาวฮอกไกโดนั้นรักกันมาก ๆ เลยทีเดียว ซึ่งเมนูนี้ก็ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารพื้นเมืองที่มีมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกกันเลยทีเดียว ที่สำคัญชาวพื้นเมืองก็ยังชื่นชอบกันเป็นจำนวนมากอีกด้วย โดยเขาจะนำเนื้อแกะ 2 ประเภท ในการมาประกอบอาหารเมนูนี้ นั่นก็คือ เนื้อแกะอายุไม่ถึง 1 ปี สำหรับเนื้อแกะอายุน้อย ก็จะมีกลิ่นที่ไม่ค่อยแรงนั่นเอง และก็เนื้อแกะที่มีอายุเกิน 2 ปีขึ้นไป ซึ่งเนื้อที่โตแล้ว ก็จะมีความหอมเป็นเอกลักษณ์นั่นเอง
ถ้าเพื่อน ๆ ที่อยากจะลองชิม ก็สามารถหารับประทานได้ตามร้านอาหารทั่วไปในเกาะฮอกไกโดกันเลยทีเดียว จะบอกเลยนะคะว่าในแต่ละร้านก็จะมีวิธีการปรุง รวมไปถึงวิธีการรับประทานที่ค่อนข้างจะแตกต่างกันออกไปนั่นเอง
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
c r e d i t : ufabet1688
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o