เทศกาล ฮานามิ (Hanami) หรือ เทศกาล “ดอกซากุระบาน” มีมายาวนานนับพันปีในประเทศญี่ปุ่น และมีการเฉลิมฉลองโดยทั่วกัน ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน เพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิและช่วงเวลาสั้นๆ ที่ดอกซากุระบานสะพรั่ง เป็นเทศกาลที่ชาวญี่ปุ่นให้ความสำคัญกับการชมดอกซากุระที่ในหนึ่งปีดอกไม้ชนิดนี้จะออกดอกเพียงครั้งเดียว และช่วงเวลาที่ผลิบานเต็มที่นั้นก็เพียงแค่สัปดาห์ดอกก็จะร่วงโรยไป ซึ่งการผลิดอกของซากุระเป็นสัญลักษณ์การเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลินั่นเอง
ประวัติความเป็นมา ฮานามิ (Hanami)
เทศกาล “ฮานามิ” หรือ เทศกาล “ดอกซากุระบาน” มีมายาวนานนับพันปีในประเทศญี่ปุ่น และมีการเฉลิมฉลองโดยทั่วทั้งเทศกาล นับตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมจนถึงปลายเดือนเมษายนและเพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ดอกซากุระบานสะพรั่ง เทศกาลดังกล่าวเป็นเวลา แห่งการเฉลิมฉลองอย่างรื่นเริงใต้ต้นซากุระ ซึ่งชาวญี่ปุ่นถือเป็นสัญลักษณ์ของวัฏจักรชีวิต
ถือเป็นวัฒนธรรม ที่สืบทอดกันมาในครอบครัวและญาติมิตรจะมีกิจกรรมมาร่วมกัน เช่น การปิคนิค ร้องเพลงเต้นรำ อย่างสนุกสนาน เพื่อชื่นชมความสวยงามของธรรมชาติ จนกลายมาเป็นวิถีการดำเนินชีวิตของคนญี่ปุ่น
สถานที่ชมซากุระญี่ปุ่นปี 2019
การชมซากุระนั้นสามารถชมได้ทั่วญี่ปุ่น โดยซากุระจะบานโดยไล่จากภาคใต้ขึ้นสู่ภาคเหนือของประเทศ ในแต่ละพื้นที่จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันทั้งสายพันธุ์ของต้นซากุระที่ดอกมีสีสันที่ต่างกันไป รวมไปถึงวัฒนธรรมในการเยี่ยมชมซากุระของคนในพื้นที่นั้น ๆ แม้กระทั่งอาหารและเครื่องดื่มในท้องถิ่นก็เปลี่ยนไปตามแต่ละพื้นที่ เรียกได้ว่าถ้าได้ไปจุดไหนในญี่ปุ่นก็จะได้รับความประทับใจอย่างแน่นอน
สิ่งที่ต้องเตรียมไปเทศกาล ฮานามิ
1) สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับการไปปิกนิกก็คือ เสื่อ หรือแผ่นปูพื้นพลาสติก หากไม่มีสามารถไปหาซื้อตามร้าน 100 เยนทั่วไปในญี่ปุ่นได้เลย สามารถนำโต๊ะพับเล็ก ๆ มาตั้งวางของได้
2) แผ่นรองนั่งแบบพกพา พื้นใต้แผ่นปูอาจจะไม่เรียบ ดังนั้นสามารถติดแผ่นรองนั่งพกพาไว้ จะทำให้นั่งสบายกว่า (คนญี่ปุ่นเรียกว่า Zabuton)
3) อาหารและเครื่องดื่ม เป็นไฮไลท์ของการมาปิกนิกจะสมบูรณ์แบบไม่ได้ถ้าหากขาด ข้าวกล่อง หรือเรียกว่า เบนโตะ (Bento) ส่วนใหญ่อาหารที่คนญี่ปุ่นนิยมจัดเตรียมมาจะเป็นอาหารที่ทานง่ายๆ เช่น ซูชิ ข้าวปั้นโอนิกิริ ไข่หวาน ไส้กรอกทอด ไก่คาราอาเกะ ขนมหวาน ผลไม้ แล้วก็เครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ไป ทัวร์ญี่ปุ่น ถ้าไปเที่ยวและไม่สะดวกในการเตรียมของก็สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านสะดวกซื้อได้เลย ในการไปปิกนิกเยี่ยมชมซากุระอย่าลืมพกจานชาม ตะเกียบ แล้วก็แก้วกระดาษไว้ใส่อาหารด้วย
3) ถุงขยะ สิ่งสำคัญที่ควรเตรียมและขาดไม่ได้เลย เพราะหลังจากทำกิจกรรม ไม่ควรเหลือขยะทิ้งไว้แม้แต่ชิ้นเดียว เพื่อรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสถานที่ชมซากุระ
4) อุปกรณ์ทำความร้อนพกพา ที่หาง่ายและเป็นที่นิยมก็คือถุงร้อน มีขนาดเล็กกระทัดรัดและให้ความอบอุ่นได้มากทีเดียว
5) กล้องถ่ายรูป เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับเก็บภาพความประทับใจของคุณและคนพิเศษ ในบรรยากาศที่ลอบล้อมไปด้วยดอกซากุระสีชมพูบานสะพรั่งสวยๆ แบบนี้
เมื่อได้เตรียมของสำหรับไปปิกนิกครบแล้ว ก่อนไปชมซากุระ เรามาดูข้อควรปฏิบัติและมารยาท ในการปิกนิกชมซากุระกัน
ข้อควรระวังในการปิกนิกและมารยาทในการชมซากุระ
1) จองที่แต่พอดี การจับจองที่นั่งสำหรับปิกนิกชมซากุระในช่วงนี้จะค่อนข้างคึกคักเป็นพิเศษ หลาย ๆ คนต้องมาจองที่นั่งกันตั้งแต่เช้าเลยทีเดียว ทั้งนี้การจับจองที่นั่งก็ควรจองพอดีกับจำนวนคน ไม่ควรจองที่นั่งเผื่อจนเกินพอดี แบ่งให้คนอื่น ๆ มาสัมผัสบรรยากาศสวย ๆ กับเราบ้าง
2) ไม่เสียงดังรบกวนผู้อื่น การพูดคุย ส่งเสียงคงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ว่าเราก็ไม่ควรส่งเสียงดังเกินไปจนรบกวนคนอื่น หรือทำให้คนอื่นเสียบรรยากาศ
3. ตรวจสอบก่อนว่าบริเวณนั้นสามารถนั่งทานอาหารได้หรือไม่ ในทางที่ดีควรตรวจสอบก่อน ติดต่อโดยสถานที่โดยตรงหรือทาง website ได้
4) เก็บขยะให้เรียบร้อย ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่ได้ชื่อว่ามีความเป็นระเบียบเรียบร้อยมากเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ซึ่งเขาจะเล็งเห็นและให้ความสำคัญในเรื่องการแยกขยะมาก ๆ ดังนั้นหลังจากเสร็จจากการปิกนิกแล้ว นอกจากจะต้องเก็บกวาดขยะตรงจุดปิกนิกให้เรียบร้อย ควรแยกขยะตามประเภทต่าง ๆ และนำไปทิ้งในบริเวณที่จัดให้ด้วย
5) ชมซากุระอย่างมีมารยาทและปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด หลายๆ ที่ในญี่ปุ่นที่เปิดให้เข้ามาปิกนิกชมซากุระมักจะมีกฎระเบียบกำหนดไว้อย่างเคร่งครัด ส่วนใหญ่มีการกั้นระยะห่างระหว่างพื้นที่นั่งกับต้นซากุระไว้อย่างชัดเจน ตามมารยาทการชมซากุระที่ถูกต้องควรชมอย่างเดียว ไม่ควรสัมผัสหรือเด็ดดอกซากุระจากต้นโดยเด็ดขาด ซึ่งในเทศกาลจริงๆ แล้วเพียงแค่นั่งดื่มด่ำบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยซากุระสีชมพูบานสะพรั่งก็เพียงพอกับความสุขในช่วงเวลาเทศกาลฮานามิ
เมื่อได้อ่านบทความแล้วสนใจจะไปเที่ยวชมเทศกาล ฮานามิ (Hanami) สำหรับใคร ๆที่ตั้งใจว่าจะพาแฟน พาครอบครัว ไปชมความสวยงามของดอกซากุระที่ญี่ปุ่นก็ควรวางแผน จองตั๋ว จองทัวร์ญี่ปุ่น กันตั้งแต่เนิ่นๆ ถ้าหากพลาดไป ทัวร์อาจจะเต็มก็เป็นได้ การเยี่ยมชมซากุระที่ญี่ปุ่นไม่ควรพลาดเลย
ขอบคุณที่มาจาก ufa877