ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น โดยที่เราได้เห็นกันทั่วไปนั่นแกงกะหรี่ (カレー) จะจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อน ๆ โดยจะราดแกงลงบนข้าวนั่นเอง
ส่วนในการทำแกงกะหรี่ของประเทศญี่ปุ่นนั้นจะใส่เนื้อสัตว์และผักที่แตกต่างกันตามรูปแบบของร้าน และผักพื้นฐานที่เห็นได้บ่อยละใส่กันทั่ว ๆ ไป นั่นก็คือ แครอท หัวห้อมใหญ่ และมันฝรั่ง เป็นต้น และในส่วนของเนื้อสัตว์ที่นิยมใส่กัน นั่นก็จะมีทั้ง เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อไก่ เป็นต้น
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ความเป็นมาของ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
แกงกะหรี่ได้เริ่มเข้าสู่ในประเทศญี่ปุ่นในช่วงยุคสมัย ในยุคเมจิ ในปีค.ศ 1868-1912 ได้นำเข้ามาจากคนอังกฤษคนหนึ่งในช่วงที่ประเทศอินเดียนั้นได้อยู่ภายใต้ของการปกครองของประเทศอังกฤษนั่นเอง จึงทำให้เกิดเป็นแกงกะหรี่ขึ้นจนได้กลายเป็นที่นิยมและได้มีการเริ่มขายมากขึ้นในร้านอาหาร และSupermarket ในช่วงของค.ศ.1960 ต่อมาได้มีการพัฒนาปรับปรุงเรื่อย ๆ และได้มีการเผยแพร่จนมีการบริโภคในประเทศไปเรื่อย ๆ จนยกให้แกงกะหรี่นั้นถูกเรียกว่าเป็นอาหารของประเทศญี่ปุ่น
ในช่วงแรกนั้นวัตถุดิบทำจากผงกะหรี่และเครื่องปรุง อาทิเช่น ขิง กระเทียม ต้นหอมและเนย จากนั้นนำไปผสมกับแป้งสำลี เพื่อให้เกิดความเข้มข้น ในขั้นตอนการทำนั้นต้องผ่านกรรมวิธีที่ค่อนข้าวมาก จนกระทั่งต่อมาได้มีการพัฒนามาเรื่อย ๆ เพื่อความสะดวกและทำได้ง่ายจนเป็นแบบก้อนสำเร็จรูปที่เห็นกับได้ในปัจจุบัน
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ขอบคุณบทความจาก ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0