สุดฟินไปกลับเมนูอาหารที่มีส่วนผสมที่หลากหลาย และมีความอิ่มอยู่ท้องนิยมนำมาทานกันในสนามรบของ ซามูไร “ Zoni ” ฮัลโหลหวัดดี สาว ๆ หนุ่ม ๆ ที่น่ารักทุก ๆ คน ในวันนี้ก็จะพามารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลาย ๆ คนนั้นไม่เคยได้ยินชื่อ หรือว่าอาจจะไม่คุ้นหูกัน เพราะว่าเป็นเมนูที่ถูกคิดค้นขึ้นมาโดยซามูไรญี่ปุ่นนั่นเอง เมนูอาหารชนิดนี้อยากจะแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รองรับประทานกันมาก ๆ โดยเมนูอาหารชนิดนี้ ก็เรียกได้ว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงญี่ปุ่นสมัยก่อน ซึ่งถูกคิดค้นขึ้นมาจากซามูไรที่เขาต้องเตรียมตัวไปลบนั่นเอง ซึ่งเมนูอาหารชนิดนี้ก็นิยมนำมาประกอบอาหารทำทานกันในสนามรบนั้นเอง โดยเมนูนี้เขาก็จะประกอบไปด้วยอาหารแห้งหลาย ๆ ชนิดนำมารวมกันนั่นเอง ซึ่งชาวซามูไรญี่ปุ่นก็มักจะพกอาหารติดตัวเอาไว้ประเภทโมจิรวมถึงผักต่าง ๆ และเนื้อสัตว์ที่พกพาติดตัวได้ ซึ่งชาวซามูไรญี่ปุ่นก็นิยมจะรวมตัวกัน และนำอาหารติดตัวต่าง ๆ ที่มี มารวมกัน และต้มลงไปในหม้อเดียวกันนั่นเอง จากนั้นก็จะรับประทานร่วมกัน เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เรียกได้ว่ามีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก ๆ ของชาวญี่ปุ่น และในปัจจุบันก็ยังคงได้รับความนิยมในการนำมารับประทานกันอยู่ เรียกได้ว่ามีการถ่ายทอดวัฒนธรรม และถ่ายทอดสูตรอาหารกันมาอย่างยาวนานเลยทีเดียว ซึ่งในปัจจุบันมีชาวญี่ปุ่นก็นิยมในการนำเมนูนี้มาทานในวันขึ้นปีใหม่นั่นเอง “ Zoni ” เมนูอาหารที่มีความหลากหลายที่ชาวญี่ปุ่นนิยมนำมารับประทานในช่วงวันขึ้นปีใหม่ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่มีอายุยืนนานมาก ๆ เลยทีเดียว กับเมนูนี้ […]
อาหารญี่ปุ่น
เมนูอาหารประเภทเส้นของชาวญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยม และเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดา “ Somen ” สวัสดีสาว ๆ หนุ่ม ๆ ทุกคน ในวันนี้ แอดมินจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่นที่บอกเลยว่าในตอนนี้ประเทศไทยเราก็นำเข้ามาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หลาย ๆ คนก็อาจจะเคยเห็นคลิป หรือว่าเคยเห็นรีวิวต่าง ๆ แล้ว กับเมนูนี้ เมนูอาหารชนิดนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว เพราะว่าเขาเป็นบะหมี่เส้นเล็ก ๆ ที่ทำขึ้นมาจากแป้งสาลีนั่นเองจากนั้นเขาก็จะนำไปแช่ในน้ำเย็นนั่นเอง บอกเลยว่าเมนูอาหารชนิดนี้เรียกได้ว่าชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานกันเป็นอย่างมากในช่วงฤดูร้อน เพราะว่าเส้นบะหมี่จะเก็บความเย็นเอาไว้นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้เขาก็จะเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสทสึยุ ที่สำคัญเขาก็มักจะวางเส้นโซเมนมาในน้ำแข็งนั่นเอง บอกเลยว่าเมนูนี้ก็เรียกได้ว่าจะเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายในช่วงที่อากาศร้อน ๆ มาก ๆ เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ถ้าใครที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นในช่วงฤดูร้อนก็อย่าลืมลองทานเมนูอาหารชนิดนี้กันได้ ที่สำคัญในปัจจุบันนี้ก็ยังมีการดัดแปลงเมนูนี้ไปหลายรูปแบบเลยทีเดียว รูปแบบที่ยอดฮิตมาก ๆ นั่นก็คือการเสิร์ฟแบบไหลลงมาจากไม้ไผ่ ขอบอกเลยว่าหลาย ๆ คนก็อาจจะเคยเห็นคลิปกันมาบ้างแล้ว เพราะว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เขาจะปล่อยเส้นโซเมนไหลลงมากับน้ำเย็น ๆ และคนที่จะรับประทานก็จะถือตะเกียบเอาไว้คีบทางบริเวณข้าง ๆ ลำไม้ไผ่นั้นเอง “ Somen ” เมนูอาหารประเภทบะหมี่ที่จะเพิ่มความสดชื่นได้ เพราะว่าจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำแข็ง และซอสสูตรเฉพาะ […]
อาหารญี่ปุ่น
เมนูซุปยอดนิยม ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น และชาวญี่ปุ่นชื่นชอบรับประทานที่สุด “ Tonjiru ” 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 หวัดดีจ้าาา เชื่อได้เลยว่าทุกคนก็ต้องรู้จักเมนูอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ มากมาย แต่ว่าหลาย ๆ คนคงยังไม่รู้ใช่ไหมว่าเมนูน้ำซุปยอดนิยมของชาวญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และชาวญี่ปุ่นชื่นชอบในการนำมารับประทานเป็นอย่างมาก ๆ เลย เมนูในวันนี้ Admin จึงจะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูน้ำซุปที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบในการนำมารับประทานมากที่สุดรองจากซุปมิโซะเลยทีเดียว หรือว่าจะแปลเป็นภาษาไทยได้ว่าซุปหมูนั่นเอง ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้เรียกได้ว่าได้รับความนิยมมากๆจากชาวญี่ปุ่น เพราะว่ามีความอร่อย และกลมกล่อมมาก ๆ เลยทีเดียว แถมยังมีความหอม และกลมกล่อมมากกว่าน้ำซุปมิโซะอยู่ค่อนข้างมากเลย แต่บอกเลยว่าหลาย ๆ […]
อาหารญี่ปุ่น
ถูกใจคนรักชาเขียวกันเลยทีเดียว กับเมนูอาหารที่มีความแปลกใหม่ผสมผสานเข้ากับชาเขียว “ Ochazuke ” สวัสดีในวันนี้จะมาเอาอกเอาใจคนที่ชื่นชอบการทานชาเขียวกัน เพราะว่า Admin จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งชนิดที่เชื่อได้ว่าหลาย ๆ คนนั้นไม่เคยลองทานแน่นอน หรือหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่เคยรู้จักกันเลยทีเดียว แต่บอกเลยว่าเมนูนี้นั้นนิยมเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น และชาวญี่ปุ่นค่อนข้างที่จะชื่นชอบมาก ๆ เลยทีเดียว ต้องยอมรับเลยว่าเมนูนี้ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่มีความเรียบง่ายมาก ๆ แต่ว่ามีความเป็นญี่ปุ่นแบบมาก ๆ เลยทีเดียว ที่ไหนก็คงไม่มีการประกอบอาหารในรูปแบบนี้แล้ว ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้เขาก็เป็นเมนูอาหารที่นำชาเขียวร้อน ๆ มาราดลงไปบนข้าวที่หุงสุกแล้วนั่นเอง จากนั้นก็จะเติมอาหารทะเลชนิดต่าง ๆ ลงไป ซึ่งอาหารที่ได้รับความนิยมมาก ๆ นั่นก็คือ เนื้อปลาแซลมอนนั้นเอง ขอบอกเลยว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะชาวญี่ปุ่นเองก็เชื่ออยู่แล้วว่าการทานชาเขียวนั้นจะทำให้มีอายุยืน และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นการนำเอาข้าว และน้ำชาเขียวผสมผสานเข้าด้วยกัน พร้อมทั้งยังมีอาหารทะเลสด ๆ อีกด้วยนั่นเอง ที่สำคัญเลยคือยังสามารถทำได้หลากหลายรูปแบบ ถ้าใครที่ไม่อยากทานเป็นน้ำชาเขียวก็สามารถใส่เป็นน้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่นลงไปก็ได้ หรือว่าใส่เป็นน้ำร้อนเฉย ๆ ก็ได้ จากนั้นก็จะโรยหน้าด้วยสาหร่าย และเมล็ดงานั่นเอง บอกเลยว่าเมนูนี้จะทำให้เพื่อน ๆ ได้เข้าถึงจิตวิญญาณความเป็นญี่ปุ่นได้มากเลยทีเดียว […]
อาหารญี่ปุ่น
เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก สำหรับการทานเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับนักมวยปล้ำซูโม่ชาวญี่ปุ่น “ Chankonabe ” หวัดดีจ้าาาาา มีเพื่อน ๆ คนไหนของ Admin กันบ้างไหมที่อยากจะหาเมนูอาหารที่สามารถให้พลังงานกับร่างกายได้ พร้อมทั้งยังมีคุณประโยชน์แถมยังมีสารอาหารแบบครบถ้วนทั้ง 5 หมู่เลยทีเดียว ในวันนี้จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่เรียกได้ว่ามีสารอาหารแบบครบถ้วนเลยทีเดียว เรียกได้ว่าทานเมนูนี้เมนูเดียว เพื่อน ๆ ก็เหมือนได้ทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และสารอาหาร 5 หมู่เลยทีเดียว ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้ในอดีตเคยเป็นสตูว์ที่เคยได้พัฒนาการมาจนกลายเป็นอาหารที่สามารถเพิ่มพลังงานให้กับนักมวยปล้ำซูโม่ได้นั่นเอง เมนูนี้ก็เรียกได้ว่าเขาไม่มีสูตร หรือว่าไม่มีส่วนผสมที่ตายตัว สามารถใส่อะไรเพิ่มเข้าไปก็ได้ เพื่อให้มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งบอกเลยว่าเมนูนี้ก็เรียกได้ว่ามีส่วนประกอบหลายอย่างเลยทีเดียว ซึ่งแต่ละส่วนประกอบที่นิยมนำมาทำเมนูนี้ก็จะอุดมไปด้วยพลังงาน และโปรตีนอยู่เสมอเลยเช่นเดียวกัน อย่างเช่นนำเนื้อไก่ 1 ใน 4 ส่วน ใส่เต้าหู้ ใส่ลูกชิ้นปลา ใส่เนื้อวัว และใส่ผักลงไป ซึ่งขอบอกเลยว่าเมนูนี้ก็จะทำให้นักซูโม่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวได้นั่นเอง “ Chankonabe ” เมนูอาหารที่มีคุณประโยชน์ สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับนักซูโม่ เรียกได้ว่าเมนูนี้ก็เป็นเมนูอาหารที่ดีงามมาก ๆ แต่ว่าถือได้ว่าเป็นเมนูที่ค่อนข้างแปลกในญี่ปุ่น เพราะว่าการทานอาหารชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่นักกีฬาซูโม่นั้นเอง เพราะว่าเมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่จะช่วยเพิ่มความแข็งแรง และเพิ่มน้ำหนักตัวให้กับนักกีฬาซูโม่นั่นเอง […]
