รอบรู้เรื่องขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น

รอบรู้เรื่องขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น
รอบรู้เรื่องขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น

รอบรู้เรื่องขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น ที่หลาย ๆ คนเชื่อว่าการกินขนมหวานหรือที่ไปที่มาของขนมนั้นมีความหลากหลายและยังเป็นเรื่องที่ซีเรียสทีเดียว ซึ่งทางเว็บไซต์ของเราก็ได้รวบรวมข้อมูลมาได้ ดังนี้

  1. ความหมายของ ขนมหวาน หรือ เรียกว่า kasha ในประเทศญี่ปุ่น นั้นมันคือ ผลไม้ และถั่ว ซึ่งในส่วนจำพวกน้ำตาลนั้น ในอดีตกาลไม่ได้อยู่ในสารระบบที่แท้จริง ในประเทศญี่ปุ่นเลย แต่จนกระทั่งมาถึงในศตวรรษที่ 1 6 ในประเทศญี่ปุ่น จึงได้รู้จักน้ำตาลนั่นเอง
  2. ของหวานในประเทศญี่ปุ่นนั้น จะต้องทานของหวานกับชา จึงจะเรียกได้ว่าเป็นคนญี่ปุ่นที่แท้จริง
  3. คนประเทศญี่ปุ่นนั้นจะไม่รับประทานของหวาน หลังทานอาหารมื้อหลัก
  4. น้ำตาลที่คนญี่ปุ่นพึ่งได้รู้จักในศตวรรษที่ 1 6 นั้นเป็นของที่ได้นำเข้ามา และมีราคาที่สูงในยุคที่มีการพัฒนาประเทศในช่วงแรก ๆ ต่อมาเมื่อช่วงต้นปี 1 7 0 0 ประเทศญี่ปุ่นจึงได้ทำการปลูกอ้อยขึ้นมา เพราะในยุคโชกุนก็พยายามที่จะจัดระเบียบการ กับระบบในเศรษฐกิจของประเทศให้ดียิ่งขึ้น
  5. คนญี่ปุ่นนั้นได้รู้จักและเรียนรู้การทำลูกหวานที่หลากหลายรสชาติมากจากประเทศโปตุเกส และในชาติตะวันตก และมีคำเรียกชื่อเฉพาะก็คือ Nanbanjin ที่ได้เปลี่ยนแปลงมาจากคำว่า nanbangashi ในปัจจุบัน
  6. ในประเทศญี่ปุ่นนั้น ผู้คนกินลูกกวาด หรือลูกอมกัน โดยประมาณ 3 5 0 , 0 0 0 ตัน/ปี ซึ่งถ้าหากคิดเป็นแคลอรี่นั้น จะอยู่ที่ 1 0 0 แคลอรี่ ต่อคน ต่อ 1 วัน
  7. ในประเทศญี่ปุ่น ผู้หญิงจำนวนมาก ชอบไปนั่งเล่นที่ร้านขนมมาก ๆ
  8. ผู้หญิงญี่ปุ่นนั้นชอบลูกกวาดที่มีสีสันที่น่ารัก อย่างเช่น สีชมพูอ่อน สีเหลืองอ่อน และสีเขียวอ่อน ที่ดูเป็นโทนพาสเทลอย่างนี้
  9. ในประเทศญี่ปุ่นได้พยายามทำช็อคโกแลตขึ้น ให้ดูแปลกตา และแตกต่างออกไป และยังพยายามหาไอเดียใหม่ ๆ นำมาปรับเปลี่ยนรสชาติอยู่เสมอ ๆ

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

credit : ufabet

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

วันวาเลนไทน์ของประเทศญี่ปุ่น

วันวาเลนไทน์ของประเทศญี่ปุ่น
วันวาเลนไทน์ของประเทศญี่ปุ่น

วันวาเลนไทน์ของประเทศญี่ปุ่น หากได้พูดเกี่ยวกับวันวาเลนไทน์ ที่นอกจากจะเป็นวันแห่งการเฉลิมฉลองของประเทศทางฝั่งยุโรปแล้ว ทางประเทศญี่ปุ่นนั้นก็มีเช่นเดียวกัน อีกทั้งยังมีวัฒนธรรมที่น่าสนใจอย่างเช่นผู้หญิงนั้นจะต้องนำช็อคโกแลตไปให้ผู้ชาย ซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่ดูแปลกตาไปเลยทีเดียว หากมีข้อสงสัยว่าวัฒนธรรมเกิดขึ้นมาได้อย่างไร งั้นเราไปดูที่มากันเลย

ที่มาของวันวาเลนไทน์ที่แท้จริงนั้นหลาย ๆ คนนั้นคงจะรู้จักกันบ้างแล้ว คือวันวาเลนไทน์นั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี เริ่มมีตั้งแต่ยุคจักวรรษโรมันโบราณ ในวันที่ 14 ก.พ. นั้นได้มีการถูกกำหนดให้เป็น วันแห่งการเฉลิมฉลองให้เทพีจูโน่ เป็นเทพีแห่งการแต่งงาน และการคลอดบุตรองค์สูงสุดของชาวโรมัน ในวันต่อมานั้นก็ได้มีการจัดงานเทศกาลที่ชื่อว่า Lupercalia ขึ้น ซึ่งในเทศกาลนี้นั้นจะเป็นประเพณีที่เหล่าสาว ๆ นั้นจะมีการเขียนชื่อตัวเองลงในเหยือกก่อนวันที่ 14 ก.พ. พอเมื่อถึงวันเทศกาล จะมีผู้ชายมาเลือกดึงชื่อผู้เขียนออกมา จากนั้นทั้งผู้เขียน และผู้จับได้ก็จะต้องเป็นคู่ที่มาเฉลิมฉลองกัน บางคู่นั้นก็อาจจะตกหลุมรักจนกระทั่งแต่งกันกันเลย

ทั้งนี้ในวันที่ 14 ก.พ. เป็นวันสุดพิเศษของหลาย ๆ คนทั่วโลก เพราะเป็นวันแห่งความรักของชาย หญิงที่มีให้กัน นอกจากนั้นยังเป็นวันแห่งการมอบของขวัญ และช็อคโกแลตให้แก่กัน

เคยสังเกตไหม ? ว่าทำไมวันวาเลนไทน์ในญี่ปุ่นผู้หญิงต้องให้ช็อคโกแลตผู้ชาย หากมีข้อสงสัยลองอ่านต่อไปกันได้เลย

ในปี 1936 มีร้านขนมร้านหนึ่งที่ชื่อว่า Kobe Morozoff ได้ออกมาโปรโมทสินค้าช็อคโกแลตสำหรับวันวาเลนไทน์โดยกลุ่มเป้าหมายก็คือคู่รักชาย หญิง และในต่อมานั้นก็มีห้างสรรพสินค้าออกมาโปรโมทอีกว่า ในวันนี้ควรเป็นวันมอบของขวัญในกับคนที่เรารัก แต่ในช่วงนั้นก็ไม่ได้เป็นที่นิยมสักเท่าไหร่

ในปี 1958 ได้มีเคมเปญ โดย Mary Chocolate ได้จัดขึ้นที่ห้างอิเซตันในเมืองชินจุกุ  และได้มีการเสนอให้ผู้หญิงเป็นคนให้ช็อคโกแลตแก่ฝ่ายชาย เพราะกลุ่มลูกค้าหลัก ๆ ที่จะมาอุดหนุนก็คือจัชะเป็นฝ่ายหญิงมากกว่า

ต่อมาในปี 1970 ได้มีกำหนดการขึ้นให้วันที่ 14 ก.พ. เป็นวันช็อคโกแลต จึงมีการจัดการแข่งขันการค้าช็อคโกแลตในวันวาเลน์ไทน์ขึ้นนั่นเอง  โดยการจัดทำขึ้นได้มีการแพร่กระจายไปอย่างกว้างขวาง

จากที่ได้รู้ว่า ในวันวาเลนไทน์ ของประเทศญี่ปุ่น ผู้หญิงนั้นจะมอบของขวัญ และช็อคโกแลตให้กับผู้ชาย ซึ่งในตอนนั้นก็ได้มีช็อคโกแลตที่หลากหลายรูปแบบ และมีรสชาติที่ต่างกันมากมาย เพื่อสื่อถึงความรักของคู่รักของแต่ละคน การมอบของขวัญให้แก่คนที่เรารักนั้นเป็นเอกลักษณ์ และวัฒนธรรมอย่างหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ขอบคุณ บทความดี ๆ จาก UFABET1688

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

เทศกาลทานซุปหอยฮามะกุริ

เทศกาลทานซุปหอยฮามะกุริ
เทศกาลทานซุปหอยฮามะกุริ

เทศกาลซุปหอยฮามะกุริ เป็นเมนูที่สำคัญที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลผู้หญิง หรือเรียกได้อีกหนึ่งชื่อก็คือ เทศกาลฮินะ มัตสึริ (Hina Matsuri) นั่นเอง เทศกาลนี้เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นในวันที่ 3 เดือนมีนาคม และจัดขึ้นเป็นเป็นประจำในทุก ๆ ปี สำหรับในวันนี้นั้นเป็นเทศกาลที่มีการเฉลิมฉลองให้กับบ้านที่มีลูกสาว มาทำกิจกรรมที่คัญในวันนี้และทำให้ทราบถึงเหตุผลว่าทำไมถึงต้องรับประทานเมนูนี้กัน

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

เทศกาลทานซุปหอยฮามะกุริ ที่สำคัญของเด็กผู้หญิง

สำหรับในวันที่ 3 เดือนมีนาคมนั้นเป็นวันแห่งการเฉลิมฉลองและขอคำอธิษฐานให้กับลูกสาวของตนเกี่ยวกับสุขภาพร่างกาย จิตใจ และความสุข อีกทั้งปัดเป่าสิ่งที่ชั่วร้ายออกไปจากชีวิตของบุตรสาว ซึ่งในวันนี้นั้นก็ยังมีการประดับตกแต่งเจ้าชาย หรือเทพเทวดา รวมทั้งเจ้าหญิงหรือนางฟ้า รวมทั้งการรับประทานอาหารที่เป็นมงคล อย่างเช่น ขนมฮินะ อาราเระ , ฮิชิโมจิ , ชิราชิ ซูชิ ,สาเกหวานหรืออามะซาเกะ และสุดท้ายคือ ซุปหอยตลับนั่นเอง

เพราะอะไรถึงเป็นเมนูที่สำคัญสำหรับเด็กผู้หญิง

หอยฮามะกุริ หรือหอยตลับลาย นั้นเป็นหอยที่มีสองฝาเป็นคู่ ๆ ซึ่งในสมัยก่อนนั้นในเฮอันก็ได้มีการคิดค้นเกมขึ้นมาคือ เกมการหาคู่ของฝาหอยนั่นเอง ที่ใครนั้นสามารถหาฝาหอยที่คู่กันได้และฝาหอยที่ปิดแล้วสนิทได้ถือว่าผู้นั้นจะโชคดี และเชื่อว่าลูกสาวนั้นจะมีคู่ครองที่เข้าคู่กันได้ดีและสามารถใช้ชีวิตคู่อย่างมีความสุขไปตลอด ฉะนั้นในการรับประทานซุปหอยฮามะกุริและขอคำอธิษฐานให้ลูกสาวนั้นได้พบกับคู่ชีวิตที่ดีในวันที่มีเทศกาลนั้นเป็นความเชื่ออย่างหนึ่งของคนญี่ปุ่นนั่นเอง และทั้งนี้ในช่วงเทศกาล เป็นช่วงที่หอยฮามะกุริ หรือหอยตลับนั้นมีรสชาติที่หอมหวาน อร่อยมากในช่วงนั้น และยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินบี12 และธาตุเหล็ก ทำให้ผู้ที่รับประทานนั้นรับคุณประโยชน์ต่าง ๆ ที่เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้หญิงทุกคนอีกด้วย

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ขอบคุณบทความจาก ufabet

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0